湯來的生活科普

當前位置 /首頁/湯來的生活科普/列表
雞腿怎樣頓出好喝的湯來呢

雞腿怎樣頓出好喝的湯來呢

08-08
冬瓜燉雞腿的做法:食材:雞腿1個,冬瓜1塊,料酒鹽胡椒粉、生抽、醬油、蠔油、蔥薑絲、水澱粉適量具體步驟如下:1、雞腿洗淨後去骨切塊,加入適量料酒,鹽和胡椒粉,抓勻醃製10分鐘;2、冬瓜洗淨後去皮切塊,蔥姜切絲,備用;3、鍋內油熱...
蘋果可以拿來熬湯嗎

蘋果可以拿來熬湯嗎

11-09
蘋果可以拿來熬湯,會給湯中帶來一些甜味和酸味。如果認為太酸可以多加一些糖。由於蘋果是鹼性食品,多吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質,保持身體的酸鹼平衡,有效增強體力和抗病能力。同時,蘋果中含有的磷和鐵等元素,易...
胡辣湯怎麼來的

胡辣湯怎麼來的

03-29
胡辣湯起源於明朝嘉靖年間,內閣大學士嚴嵩為取悅皇帝,從一個道士那得一方,據說能延年益壽,御膳房熬製成湯,嘉靖皇帝服後口爽啟順,賜名御湯,明末清兵入關,御廚趙杞攜帶祕方逃至逍遙鎮,將祕方傳於當地居民,此後成為了當地的珍品,稱...
茶陵胡辣湯怎麼來的

茶陵胡辣湯怎麼來的

05-16
茶陵胡辣湯是御廚趙杞攜帶祕方逃至逍遙鎮,將祕方傳於當地居民,此後,當地人代代相傳,成為了當地的珍品,老百姓稱為“胡辣湯”。胡辣湯的組成包含了眾多的草藥、骨頭以及胡椒、辣椒混合熬湯,它芳香濃郁,湯色養眼,目前廣為傳播的...
湯圓的來歷

湯圓的來歷

08-14
湯圓起源於中國宋朝,在當時的明州興起一種新奇的食品,即用黑芝麻、豬油和白砂糖作為原料,將黑芝麻磨製成粉末狀,將豬油、白砂糖和黑芝麻揉成團做餡,將糯米粉搓成圓形,將這種糯米球煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣,這種糯米球煮...
湯圓是怎麼來的

湯圓是怎麼來的

08-14
史載漢武帝的時候,漢室要祭祀一位叫泰一的神明。據稱泰一是當時相當顯赫的一位神明,地位在五帝之上,並有恩於漢帝,所以受到的奉祀比較隆盛。相傳漢文帝也和元宵節有關。元宵又叫湯圓,歷史上還有許多別稱面繭、粉果、元寶、...
湯圓炸起來怎麼做

湯圓炸起來怎麼做

06-05
油炸湯圓的原料:速凍湯圓、麵包糠、花生油等;油炸湯圓的做法:1、將速凍湯圓解凍,注意不要粘在一起;2、將油鍋燒至中熱,中小火為宜;3、將解凍的湯圓在麵包糠中滾動粘均,下油鍋開始炸;4、調為低溫小火,將湯圓炸至金黃色即可出鍋;5...
板栗用來煲什麼湯

板栗用來煲什麼湯

08-04
板栗用來煲雞湯,板栗不僅生吃口感好,還可以用來做糖炒栗子,或者做板栗餅。其實板栗用來煲湯,也是非常好的一種選擇,煲出來的湯不僅味道鮮美,還含有板栗的清香。常吃板栗還有強筋健骨的功效。板栗有補脾健腎,活血強筋之功效,飲...
什麼湯吃起來鮮香

什麼湯吃起來鮮香

03-15
1、豬尾黑豆湯:豬尾切碎焯水,砂鍋中加入食材燉湯。豬尾軟爛入味,湯汁細膩。2、蘋果胡蘿蔔骨頭湯:豬骨頭清洗焯水,砂鍋中豬骨頭燉開,食材切塊,加入燉開。清香鮮甜,湯鮮味美。秋冬季節,常給家人煲這一鍋湯,滋潤開胃還潤肺,孩子...
關於未來的雞湯語錄

關於未來的雞湯語錄

01-12
去見你想見的人吧。趁陽光正好,趁微風不噪,趁繁花還未開至荼蘼,趁現在還年輕,還可以走很長很長的路,還能訴說很深很深的思念,趁世界還不那麼擁擠,趁飛機還沒有起飛,趁現在自己的雙手還能擁抱彼此,趁我們還有呼吸。如果你給我的...
十全大補湯 十全大補湯的由來

十全大補湯 十全大補湯的由來

09-27
1、“十全大補湯”選鮮料加入十味中藥,五味小料,五味調料,細火燉制而成,既是一道鹹鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,富有營養,滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。2、十全大補湯的來歷,要...
羅宋湯的由來

羅宋湯的由來

02-09
1、羅宋湯(俄語、烏克蘭語:Борщ,波蘭語:Barszcz)是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料,常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料,甜菜為輔料。也有不加甜菜加...
凱里酸湯魚的來歷

凱里酸湯魚的來歷

12-05
相傳在遠古的時候,苗嶺山上居住著一位叫阿娜的姑娘,不僅長得貌美,能歌善舞,且能釀製美酒,該酒有幽蘭之香,清如山泉。方圓幾百裡小夥子們都來求愛,凡來求愛者,姑娘就斟上一碗自己釀的美酒,不被中意者吃了這碗酒,只覺其味甚酸,心裡...
絲瓜湯煮出來湯是黑色的能喝嗎

絲瓜湯煮出來湯是黑色的能喝嗎

05-20
絲瓜湯煮出來的黑色湯可以喝。絲瓜湯煮出來發黑的原因:1、因為絲瓜裡澱粉含量比較高,和空氣接觸後起到了氧化的反應,會呈現出黑色的狀態;2、其次是絲瓜和鐵鍋接觸的時間越久就越會發黑;3、一般來說絲瓜切好後應立即進鍋炒...
關於未來的雞湯句子

關於未來的雞湯句子

08-02
如果你給我的,和你給別人的是一樣的,那我就不要了。(作者:三毛)一個人至少擁有一個夢想,有一個理由去堅強。心若沒有棲息的地方,到哪裡都是在流浪。(作者:三毛)去見你想見的人吧。趁陽光正好,趁微風不噪,趁繁花還未開至荼蘼,趁現在...
豪客來玉米湯怎麼做

豪客來玉米湯怎麼做

04-13
材料:土豆、玉米、胡蘿蔔、洋蔥、牛奶、橄欖油、鹽。做法:1、土豆煮熟切塊備用;2、將玉米粒從玉米上剝下來,放碗裡備用;3、胡蘿蔔切丁備用;4、洋蔥切丁備用;5、把玉米、土豆、牛奶一起放到料理機裡面高速攪打2分鐘後盛到碗裡...
熬湯怎麼熬出來的湯看起來白濃

熬湯怎麼熬出來的湯看起來白濃

03-11
1、食材在進行燉煮前,可先進行簡單的煎炒,待食材表面輕微變色後,加涼水,記住一定是涼水,一次性加夠水,然後開始燉。2、想要燉出一鍋好湯,火候一定要注意,先大火,再中火,再小火,時間根據食材不同而不同,基本保持三者間的時間比例為...
貴州酸湯的來歷

貴州酸湯的來歷

07-25
相傳在遠古的時候,苗嶺山上居住著一位叫阿娜的姑娘,不僅長得貌美,能歌善舞,且能釀製美酒,該酒有幽蘭之香,清如山泉。方圓幾百裡小夥子們都來求愛,凡來求愛者,姑娘就斟上一碗自己釀的美酒,不被中意者吃了這碗酒,只覺其味甚酸,心裡...
內脂豆腐怎樣來做湯

內脂豆腐怎樣來做湯

11-18
牛肉豆腐湯:原料:牛肉、內脂豆腐、西紅柿、檸檬。做法:1、將牛肉、豆腐切成小方塊用開水焯一下;2、西紅柿去皮切成塊,蔥切成段,姜切成片;3、在鍋裡放入蔥、姜煸炒出香味,放入牛肉,小火燉50分鐘;4、最後倒入西紅柿、豆腐、擠入數...
小湯山名字由來

小湯山名字由來

06-02
1、小湯山醫院因座落於北京市昌平區小湯山鎮而命名為“小湯山醫院”。2、小湯山醫院(又名北京市小湯山康復醫院、北京小湯山療養院、北京市健康管理促進中心、北京國際藥膳博物館)於1988年12月29日在北京掛牌成立。3、2...
湯圓的由來

湯圓的由來

08-14
湯圓起源於宋朝。當時明州興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區把“浮...
湯包的由來

湯包的由來

09-29
1、灌湯包是一種漢族特色小吃,相傳600多年前,元末明初,朱元璋起義攻打天下,率領起義軍打到浙江的金華城下,由於守城元兵早有防備,把城牆加高了七尺,另外還給城門加上了萬斤閘。起義軍攻打了九天九夜,還是破不了城,只得在城外安...
羅宋湯怎麼來的

羅宋湯怎麼來的

03-29
羅宋湯就是從俄式紅菜湯演變而來,經過上海人的改良逐漸形成了具有海派特色的羅宋湯。羅宋湯(俄語、烏克蘭語:Борщ,波蘭語:Barszcz)是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料,常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜...
百合能用來煲雞湯嗎

百合能用來煲雞湯嗎

07-19
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨蔘20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只約一千克。做法:1、先將烏骨雞去毛及內臟切塊;2、放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯...
吃湯圓的由來

吃湯圓的由來

10-04
楚昭王在一次經過長江時,看見水中有漂浮之物。此物是一種外白內紅的甜美食物,楚昭王拿著這些東西去請教孔子。孔子曰:此浮萍果也,得之主復興之兆。就是說等到這個物品是大吉徵兆,楚昭王聞之甚是高興,恰巧這天是正月十五,於是...