鴨蛋黃怎麼做菜好吃 酷知社 經驗 4.52K 大中小設定文字大小 鴨蛋黃可以做蛋黃焗南瓜、蛋黃酥、蛋黃娃娃菜等,以蛋黃焗南瓜為例共分為4個步驟,以下是蛋黃焗南瓜的詳細操作: 操作/步驟 1、準備食材 南瓜、蔥、鹹蛋黃切好備用,南瓜條放入開水鍋裡焯燙3分鐘。 2、南瓜條加澱粉拌勻 南瓜條瀝乾水分,加澱粉拌勻。 3、南瓜條炸熟 鍋中放油將裹粉的南瓜條炸熟。 4、加入食材出鍋 鍋中放入蛋黃和少許香蔥粒炒散,放入南瓜條炒勻即可。 TAG標籤:好吃 鴨蛋 做菜 #