清蒸海蟹的做法 酷知社 經驗 6.05K 大中小設定文字大小 1、鮮海蟹洗淨,放入籠中急火蒸10分鐘,熟透後取出2、揭去蟹臍,揭下蟹蓋,改刀成4塊,原樣擺在盤內3、扣上海蟹的原殼4、姜去皮洗淨切細末,盛入小碟中5、醋盛入小碟中,淋上麻油6、海蟹、薑末、醋一起上桌,吃時蘸薑末、醋 TAG標籤:海蟹 清蒸 #