豬肚炒辣椒做法 酷知社 經驗 1.87W 大中小設定文字大小 1、豬肚,提前熟制。切滾刀塊,備用。2、辣椒,切滾刀塊,備用。3、小料,洋蔥切碎,蒜排碎。4、鍋中少油,放入洋蔥碎和一半的蒜片,熗鍋。5、放入肚塊,料酒,生抽,煸炒出香味。6、放入辣椒塊煸炒出香味,斷生,放入五香粉,鹽調味。7、出鍋前,放入剩下的蒜片,拌炒均勻就可以出鍋了。 TAG標籤:辣椒 豬肚 #