三文魚生魚片蘸醬怎麼調

方法一； 材料 芥末粉2分之1茶匙、溫開水1茶匙、醬油1大匙、蠔油2分之1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、糖2分之1茶匙

1、將芥末加溫開水拌勻成芥末醬備用。 2、將醬油，耗油，醋，香油和糖加入拌勻的芥末醬中一起調勻即可。

方法二；

材料 大蔥1根、香菜3根、鹽1、5小匙、白糖1大匙、李錦記生抽8大匙、蠔油0.5大匙、米醋1大匙、雞精1、5小匙、五香粉1小匙、芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油適量

1、大蔥、香菜洗淨後切成碎末放入小碗。

2、蔥和香菜切碎是為了淋油更好的出味。

3、辣椒粉和孜然粉可根據個人口味增減，不會影響整個醬汁的味道。

4、一般8匙生抽剛剛蓋過蔥和香菜，可根據個人口味增減。