家燉刀魚的做法 酷知社 經驗 1.94W 大中小設定文字大小 主料：刀魚。配料：水，蔥，姜，蒜，鹽，味精，醬油，香菜。1、刀魚清理乾淨切段備用。2、鍋中熱油，將刀魚入鍋炸制，金黃色時撈出。3、把蔥，蒜，姜，鹽，味精，醬油倒入碗中，做成調料。4、炒鍋放入油，倒入調料，把調料炒出香味，加清水放入炸好的刀魚，燉制30分鐘，出鍋撒上香菜即可。 TAG標籤：家燉 刀魚 #
