生抽能拌麵吃嗎

原因：

1、生抽是醬油的一種，是以大豆或黑豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露晒，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色。

2、生抽是用來做一般的烹呼叫的，味道較鹹。生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得比較多。以優質黃豆和麵粉為原料，經發酵成熟後提取而成。色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美。

生抽拌麵做法：

1、碗裡放入生抽，鹽，雞精，可選擇倒入香油。

2、鍋裡水燒開煮麵，約5分鐘，依據選擇放入青菜。

3、把面撈入碗裡，只要一小勺湯，大概20克。然後攪拌均勻，可選擇放入蔥花。