長茄子的家常做法大全 酷知社 經驗 3.12W 大中小設定文字大小 1、茄子洗乾淨，不用去皮。2、燒一鍋水，水燒開後下茄子。3、一直煮到茄子變軟身。4、擺入碟子中，用筷子劃一道口方便入味。5、肉切片後放點生抽醃15分鐘。6、熱油鍋爆香蒜米後倒入肉片翻炒。7、加入糖和蒸魚醬油和一點水煮沸。淋到茄子上。茄子伴著肉汁味道剛剛好。 TAG標籤：家常 長茄子 #
