火鍋魚滑的製作方法 酷知社 經驗 2.54W 大中小設定文字大小 魚滑材料:草魚肉500克。做法:1、將草魚肉從草魚身上剔下,方法為沿著草魚尾部平刀向上片成片;2、將魚肉用到刮薄,將其中的魚刺挑出;3、加入蔥薑蒜,和魚肉一起剁成細蓉;4、將剁好的魚肉蓉裝入一次性裱花袋,魚滑製作完成。 TAG標籤:魚滑 火鍋 #