煎包怎麼煎

煎煎包需準備食材：水煎包、芝麻、油、蔥花。一共四個步驟，下面是煎包詳細操作：

操作/步驟

1、燒油

起鍋燒油，將包子放入鍋中再沿著鍋邊淋入油。

2、加水

煎至包子底布變成焦黃色，放入水直至沒過包子的一半。

3、轉小火

蓋上蓋子用中火加熱，燒開之後轉小火，鍋中水分變乾的時候打開鍋蓋，撒上黑芝麻和蔥花。

4、搖動鍋

搖動鍋，讓包子和鍋底分開即可。