怎樣煎糯米糕

用料：紫薯250克，糯米200克，糯米粉50克，熟黑芝麻、白糖各適量以及心形模具一個。

做法：

1、將糯米淘洗干將後浸泡4小時，紫薯削去皮後切成小丁；

2、將泡好的糯米與紫薯丁混合，放入蒸鍋中，大火將其蒸熟(約30分鐘)後取出；

3、將適量的白糖與炒好的黑芝麻放入蒸熟的紫薯糯米飯中，拌勻；

4、糯米粉中加入適量的水，拌勻成糯米漿；

5、將糯米漿倒入紫薯糯米飯中，用筷子拌勻；

6、平底鍋內放油，放入心形模具，將拌好的紫