糯米麵怎麼做蛋糕電飯堡

材料：麵粉、砂糖、雞蛋、黃油、食鹽、牛奶。

做法：

1、麵粉篩三到四次。

2、將雞蛋的蛋黃、蛋清分開放置備用。

3、蛋清裡放適量食鹽。

4、打蛋清，將蛋清打至粘稠狀。

5、取適量的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入。

6、將適量的砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺。

7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，充分攪拌。

8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中，充分攪拌。

9、把打好的蛋清倒入面湖，攪拌均勻。

10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上黃油，將麵糊倒進去。

11.蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵。

12.20多分鐘後，跳到保溫保上個半小時，再按下煮飯鍵，跳到保溫檔後再保個半小時後即可。