怎樣做爬蝦肉水餃才好吃 酷知社 經驗 3W 大中小設定文字大小 主料:麵粉、韭菜、新鮮海鴨蛋、雞蛋、爬蝦配料:耗油、香油、橄欖油、花椒油步驟:1、面加一點鹽,揉好放一邊蓋蓋醒醒;2、雞蛋可以磕到碗裡打散再炒,也可以直接磕到鍋裡,鍋熱,加涼油,加雞蛋,快速用筷子攪拌雞蛋,直至雞蛋七分熟關火即可;3、韭菜切好,先加少許食用油拌勻,再與其他食材混合,加花椒油、鹽、香油、耗油等調味品拌勻;4、擀皮,包餃子;5、下鍋煮熟即可。 TAG標籤:好吃 蝦肉 水餃 #