鹹蒜怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.79W 大中小設定文字大小 鹹蒜用下列方法做好吃:主料:大蒜。調料:薑片,醬油,醋,糖,精鹽,味精,大料。1、 大蒜只留蒜頭,洗淨,並用淨水泡兩天至三天,勤換水,直到大蒜沒有辣味為止。2、把泡好的蒜放到大容器裡晾乾,準備醃蒜的容器,洗乾淨,晾乾,不要有水,用小罈子或者罐頭瓶子。3、把所有材料放一起煮開,晾涼,讓湯涼透了,喜歡吃糖醋可以多加點醋和糖。4、做好放到冷藏裡,可以儲存很久,拿時用沒水的勺子或者筷子,進水容易變質。 TAG標籤:鹹蒜 好吃 #