醬牛肉如何做得軟爛 酷知社 經驗 2.78W 大中小設定文字大小 做醬牛肉要用高壓鍋煮,這樣煮出來的牛肉才會變得軟爛,不僅可以節省時間,而且還能使牛肉更好的入味,還要在牛肉煮好之後一定要浸泡在湯汁中,也是為了能夠使牛肉更好的入味。醬牛肉是指以牛肉為主要原料,經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品,是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。 TAG標籤:醬牛肉 軟爛 #