滷肉白菜的做法 酷知社 經驗 1.97W 大中小設定文字大小 材料：白菜和滷肉。1、白菜扳開用清水洗淨切成塊,白菜梗和葉子分開放；2、肉切成厚片待用；3、炒鍋坐火倒入玉米油燒開倒入白菜梗迅速翻炒，並滴入少許白醋；4、等白菜梗炒到變軟時加入切好的滷肉繼續翻炒；5、等炒出滷肉的香味時倒入白菜葉接著翻炒；6、兩到三分鐘後全部食材炒熟，起鍋前加鹽調味即可。 TAG標籤：滷肉 白菜 #
