青椒炒豆角怎麼做 酷知社 經驗 5.63K 大中小設定文字大小 1、青椒摘洗乾淨切成絲。2、豆角摘洗乾淨切成絲。3、炒鍋放油加熱,青椒入鍋過油後盛出。4、炒鍋放油加熱,蔥姜入鍋煸香後豆角入鍋翻炒。5、加醬油。6、加適量水,蓋上鍋蓋燜,其間適時翻動。7、豆角7、8分熟時加鹽、味精,翻炒均勻後蓋上鍋蓋繼續燜,其間還要適時翻動。8、豆角熟了將青椒入鍋。9、翻炒均勻即可出鍋裝盤。 TAG標籤:豆角 青椒 #