電餅檔如何做煎餅 酷知社 經驗 5.89K 大中小設定文字大小 電餅鐺做煎餅的方法:1、把麵粉用水稀釋攪拌成糊狀,放入適量的食鹽和調料;2、電餅鐺加熱後,地層用刷子刷一層薄薄的油,倒入麵糊攤勻蓋蓋加熱成薄餅狀;3、薄餅成型後,在薄餅的表面打一個雞蛋,用鏟子把雞蛋攤勻薄餅的表面,待蛋凝固後即可食用。 TAG標籤:電餅 煎餅 #