體內缺銅應該吃什麼補

食物中銅的豐富來源有口蘑、海米、紅茶、花茶、磚茶、榛子、葵花子、芝麻醬、西瓜子、綠茶、核桃、黑胡椒、可可、肝等。

良好來源有蟹肉、蠶豆、蘑菇、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆製品、松子、龍蝦、綠豆、花生米、黃豆、土豆粉、紫菜、蓮子、芸豆、香菇、毛豆、麵筋、果丹皮、茴香、豌豆、黃醬、金鐵菜、燕麥片、栗子、堅果、黃豆粉、小麥胚芽。

一般來源有杏脯、綠豆糕、酸棗、番茄醬、青梅果脯、海蔘、米花糖、香蕉、牛肉、麵包、黃油、蛋、魚、花生醬、花生、豬肉、禽肉。

微量來源有巧克力、豌豆黃、木耳、麥乳精、豆腐花、稻米、動物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶及奶製品、糖。