怎樣做無骨雞爪 酷知社 經驗 1.1W 大中小設定文字大小 雞爪冷水下鍋,加蔥姜,料酒煮十分鐘,撈出過涼水備用。脫去雞骨頭,加入蒜末,小米辣,4勺生抽,勺香醋,1勺蠔油,老抽。再加入2勺白糖,泡椒幾顆,3勺泡椒水,檸檬,香菜拌均即可。 TAG標籤:做無骨 雞爪 #