如何烙糯米餅 酷知社 經驗 2.6W 大中小設定文字大小 烙糯米餅的步驟如下:一、材料:紅薯、糯米粉、紅豆沙、棗、茼蒿葉。二、做法:1、將棗洗淨去核,切絲,茼蒿洗淨取小葉備用;2、紅薯洗淨去皮,切小塊,上鍋蒸熟,取出搗成泥,放入適量糯米粉,攪拌均勻和成麵糰;3、將和好的麵糰分成若干個小麵糰,取一個麵糰做成小餅狀,放入適量豆沙餡,包起成一個紅薯糯米球,將其按扁,做成餅狀;4、將事先準備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾,依次做好所有的小餅,下鍋煎至兩面金黃即可 TAG標籤:糯米 #