長汀豆腐圓怎麼做 酷知社 經驗 3W 大中小設定文字大小 長汀豆腐圓做法:1、豆腐瀝水至少一小時,徹底沒水後,壓碎。2、生薑和蔥切成碎沫。3、豆腐泥,肉泥,生薑沫,蔥沫,蛋青一起混合攪拌至均勻。4、開始挫圓子。5、鍋裡放油,6到7分熟,依次放入豆腐肉圓,煎至金黃色,依照個人口味煎。 TAG標籤:豆腐 長汀 #