蒜薹怎麼醃不變色 酷知社 經驗 2.13W 大中小設定文字大小 1、鍋燒開水加入鹽，糖，味精。2、調偏重一點的味，然後入蒜薹。3、放入少許油，待燒開後撈出蒜薹過濾。4、放入冷水中快速過涼，然後入鍋翻炒，這樣可以保持鮮綠色，並且容易入味。 TAG標籤：蒜薹 變色 #
