麵包可以油炸了吃嗎 酷知社 經驗 2.94W 大中小設定文字大小 1、除酵母外,將其它所有食材都倒入麵包桶內;2、麵包機執行到醒面狀態時投入酵母粉;3、待再次攪拌完成後取出麵糰(也可以按照自己習慣操作過程來做);4、將麵糰分割成小份,每份約26g;5、將麵糰滾圓後放在油紙上,再擺入盤中;6、放入烤箱或溫暖處進行發酵;7、發酵好後將麵包坯連同油紙一起放入油鍋中小火炸制;8、炸另一面時可將油紙取出,炸到兩面金黃即可撈出,炸好後,喜歡的可以撒點糖粉裝飾。 TAG標籤:麵包 油炸 #