油燜蠶豆的做法有誰知道 酷知社 經驗 1.17W 大中小設定文字大小 做法:主料:蠶豆500克調料:植物油25克,醬油5克,白砂糖3克,鹽3克,味精2克,姜3克製作方法:將蠶豆剖去皮,洗淨備用;炒鍋注油燒熱,放入蠶豆翻炒,加醬油、白糖、精鹽、姜塊、少許水燒開;蓋蓋小火燜至蠶豆酥爛,湯汁濃稠,撒入味精即可。 TAG標籤:蠶豆 油燜 #