有誰知道納底的做法 酷知社 經驗 1.59W 大中小設定文字大小 納底的做法:1、用料理機將肉攪碎,放鹽和酒混合;2、將澱粉分次加入肉裡,攪拌到澱粉和肉融合;3、肉準備好取個鍋燒開水,把胡蘿蔔擦絲、芹菜切丁;4、將水燒開,將肉擠團;5、將肉丸子下鍋後將準備好的胡蘿蔔和芹菜也下鍋,攪拌。等胡蘿蔔煮出紅油後加入鹽巴、雞精和黃酒;6、加入少許的芹菜葉,最後再加入胡椒粉,完成。 TAG標籤:納底 #