酸辣圓白菜做法 酷知社 經驗 2.74W 大中小設定文字大小 1、圓白菜去掉老葉,洗淨,切成細絲,用沸水燙一下,晾涼,擠去水分,放在盤內,用精鹽拌勻。2、紅辣椒切細絲待用。3、蔥、姜、蒜分別洗淨,均切成絲。4、油放入鍋內,下入辣椒絲。5、投入蔥絲、薑絲、蒜絲,煸炒一下。6、加入醋、白糖。7、等糖醋汁發黏,澆在圓白菜上,拌勻即成。 TAG標籤:酸辣 圓白菜 #