五香牛肉乾的正宗做法 酷知社 經驗 1.29W 大中小設定文字大小 五香牛肉乾的正宗做法牛肉焯水後橫著紋理切成手指大小的條。炒鍋內倒入較多油燒至微熱，倒入白糖小火炒出糖色後放入牛肉一起翻炒1分鐘。倒入醬油，再倒入料酒翻炒。一直用小火翻炒至牛肉較幹以後，放入五香粉翻炒均勻。最後起鍋前倒入雞精和白芝麻炒勻即可。 TAG標籤：牛肉乾 五香 正宗 #
