紅糖花捲的做法 酷知社 經驗 1.04W 大中小設定文字大小 1、發好的面放入適量的面鹼,揉均勻。2、面板上放乾粉,將麵糰放在上面,擀成又大又薄的面片。3、在面片上放入適量的油,鋪均勻。4、將紅糖均勻撒在上面。從一頭捲起。5、用刀切成3釐米寬的小段,三個面塊上下摞在一起,壓扁。6、兩隻手各抓一頭,不同方向擰,擰幾個花之後,捏在一起。這樣就做了一個個漂亮的花捲了。7、涼水入蒸鍋。靜置一段時間後,打火。大約25分鐘,花捲就可以吃了。 TAG標籤:紅糖 花捲 #