如何做海蠣煎餅 酷知社 經驗 7.45K 大中小設定文字大小 材料:海蠣250克、麵粉250克、芹菜一根、大蔥一根、雞蛋一個。做法:1、 海蠣洗淨,加入一個打散的雞蛋。2、 芹菜大蔥切碎,多放點更好吃,加入攪拌,依次加入麵粉,麵粉可以多放點,因為要做成餅,然後加入以上調味料,攪拌均勻。3、 平底鍋熱後,加入適量油,八成熱後倒入麵糊,輕輕搖動鍋,待餅底煎至金黃色,翻面,待餅底煎至金黃色即可出鍋。 TAG標籤:海蠣 煎餅 #