請問玉米麵怎樣做成發麵虛糕 酷知社 經驗 2.75W 大中小設定文字大小 用料:麵粉、玉米麵、糖、泡打粉、酵母、幹紅棗。步驟:1、將麵粉,玉米麵,糖,泡打粉先在盆中混合均勻;2、酵母融於溫水中,混合均勻後倒入揉成均勻的麵糰;3、將麵糰放入鋪好屜布的籠屜中,蓋上鍋蓋於溫暖處餳發30分鐘至1小時;4、乾紅棗洗淨,泡20分鐘後,倒入煮鍋裡,加水煮5至10分鐘;5、將煮好的紅棗嵌入餳好的麵糰表面,蓋上鍋蓋;6、開大火蒸20分鐘,立即取出,揭開屜布放涼即可。 TAG標籤:玉米麵 請問 虛糕 發麵 #