豆豉回鍋肉怎麼做 酷知社 經驗 2.5W 大中小設定文字大小 材料:水、肉、醬油、豆瓣醬、辣椒、大蒜、豆豉和蔥。步驟:1、準備好材料,切好備用;2、鍋內燒開水把肉放進去煮10分鐘;3、拿出煮好肉用涼水洗下切片;4、鍋內燒熱倒入五花肉;5、放入醬油;6、翻炒片刻加入豆瓣醬繼續翻炒;7、炒幾下盛出備用;8、把辣椒、大蒜、豆豉和蔥放入鍋內翻炒片刻;9、把肉放入鍋內和辣椒一起翻炒均勻,蓋蓋子燜兩分鐘即可。 TAG標籤:回鍋肉 豆豉 #