煎藕餅怎麼做 酷知社 經驗 1.65W 大中小設定文字大小 1、準備好材料：藕1節，豬肉餡1碗，麵粉1碗，雞蛋2個，色拉油、食鹽、姜、蒜、料酒、香油、細香蔥各適量。2、藕去皮洗淨剁成細末，藕末中加入姜蒜末、香蔥和肉沫。3、加入雞蛋、麵粉、鹽、料酒拌勻略醃，加入少許香油拌勻。4、鍋中刷入一層油燒熱，下拌好的藕面下鍋小火慢煎。5、煎至兩面金黃出鍋切片即可。 TAG標籤：#
