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豬肉芹菜馬蹄餃子怎麼做

豬肉芹菜馬蹄餃子怎麼做

做法

1、準備芹菜 ,馬蹄 ,蔥 ,雞蛋 ,鹽 ,生抽 ,蠔油 ,豬肉餡 ,餃子皮 ,白胡椒粉 ,黃酒 等食材;

2、芹菜洗淨掰成段,然後切碎,用拉菜器切成碎末,把水攥幹;

3、馬蹄用水焯,然後切成小塊,用拉菜器切成碎末;

4、將所有材料打成餡;

5、包餃子時餃子皮周圍用手捏薄,中間皮厚,周邊皮薄。

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