荔枝柴燒雞做法 酷知社 經驗 2.64W 大中小設定文字大小 主料：小公雞2500g，香菜30g。輔料： 鹽適量，八角1個，花椒適量，蔥段適量，薑片適量，醬油適量。步驟：1、將去毛洗淨後剁成塊；2、再用清水洗兩次；3、用開水淖去血沫；4、用油起鍋，放入蔥姜，八角和花椒；5、加入雞塊煸炒5分鐘；6、調入鹽和醬油繼續煸炒2分鐘；7、加水後開始小火燉煮；8、燉煮大約一個小時後放入香菜出鍋即可。 TAG標籤：荔枝 燒雞 #
