紅蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃 酷知社 經驗 8.46K 大中小設定文字大小 材料主料:羊肉700克;輔料:油適量、鹽適量、紅蘿蔔適量、竹蔗適量、姜適量、醬油適量。紅蘿蔔燉羊肉步驟:1、羊肉洗淨。2、將洗淨去皮切片。3、紅蘿蔔洗淨去皮切塊。4、竹蔗去皮切條。5、羊肉放入開水鍋中焯水。6、用清水衝乾淨羊肉上的泡沫,撈起瀝乾水。7、另起油鍋倒入瀝乾水的羊肉和薑片煸炒。8、放入鹽、醬油再煸炒2分鐘。9、將煸炒後的羊肉鏟入壓力鍋中,放入紅蘿蔔和竹蔗。10、蓋上蓋子煲35分鐘即可。 TAG標籤:紅蘿蔔 羊肉 好吃 #