野蔥的醃製方法家常 酷知社 經驗 1.77W 大中小設定文字大小 1、野蔥洗淨,加15克鹽醃一小時,醃好後沖水洗淨,控幹水分備用;2、3勺辣椒麵,加入開水攪拌,注意水別太多,然後把5克薑絲、6小勺白糖、半個蘋果絲、辣椒面水都倒入野蔥裡,戴上一次性手套,充分抓均勻;3、抓勻後放入冰箱冷藏,隔天即可食用,如果喜歡酸一點,可以放2-3天再食用。 TAG標籤:野蔥 醃製 家常 #