糯米酒煮湯圓有營養嗎

1、糯米酒湯圓最補血養胃，適合年老體弱和老人食用，米酒有健脾開胃，舒筋活血，祛溼消痰，補血養顏，延年益壽的功能，最宜中老年人和體弱者飲用，此飲品清香襲人，甜潤爽口，富含多種維生素，氨基酸等營養成分，不加任何食品新增劑，防腐劑，色素等，屬天然綠色飲品；

2、糯米作為一味中藥味甘性溫，入脾腎肺經，具有溫胃健脾，益氣止瀉，生津止汗的作用，做成醪糟湯圓後，不僅增強了其補益功能，還增加了活血通絡的作用，如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進胃液分泌，增加食慾，幫助消化的作用，對慢性關節炎患者有助於活血通絡止痛，對大病初癒，身體虛弱，貧血，手術恢復期的病人，可起到輔助治療作用；

3、但要注意的是米酒湯圓雖然味美可口，但別多吃，過多食用米酒湯圓容易上火，糯米有一定的收斂作用，如吃糯米導致便祕，可以喝點蘿蔔湯化解。