菏澤正宗面泡怎麼和麵 酷知社 經驗 2.81W 大中小設定文字大小 菏澤正宗面泡和麵方法是麵粉加酵母、適量鹽、溫水，邊攪拌邊加水。將麵粉加入盆內，加上酵母，加適量鹽，（鹽根據自己口味新增），然後加溫水，一邊攪拌一邊加水，攪拌成麵糊，不要太稀。醒過之後用筷子挑起，用手也可以，摔打麵糊。 TAG標籤：菏澤 面泡 和麵 正宗 #
