家庭清燉烏雞湯的做法 酷知社 經驗 2.86W 大中小設定文字大小 1、準備北芪、紅棗、桂圓、水、姜、烏雞、鹽、枸杞。2、烏雞洗淨去掉皮,砍成適量大小,加薑片放入涼水中,煮開後焯血水,再過涼水洗淨備用。3、北芪洗淨剪成小片,紅棗洗淨去核,桂圓肉和枸杞子也一併洗淨備用。4、燉盅裡依次放入雞塊、紅棗、北芪、桂圓和枸杞子等材料,然後注滿開水,蓋好蓋子,開水燉2小時後加鹽調味即可食用。 TAG標籤:家庭 清燉 烏雞湯 #