經驗

當前位置 /首頁/經驗 > /列表

蔥油蠶豆的做法

蔥油蠶豆的做法

製作蔥油蠶豆的步驟如下:

1、準備材料:蠶豆兩斤、蔥四五根、鹽一勺半、味精半勺;

2、將蠶豆剝殼取出豆子,蔥切成細碎;

3、 鍋中倒入少許油,油熱放入三分之一加入蔥爆炒;

4、倒入蠶豆煸炒一會兒,加炒邊淋少量水,加鹽略燜;

5、兩分鐘後開蓋再炒,感覺蠶豆已軟,加味精調味,撒上剩餘的蔥花,關火盛出即成。

TAG標籤:蔥油 蠶豆 #