洋蔥土豆絲的做法

1、準備食材，土豆，洋蔥，適量豬肉。

2、土豆切絲，洋蔥切一半切絲，豬肉切絲，西紅柿切塊。

3、熱鍋熱油。

4、倒入備好的洋蔥絲，炒熱。

5、倒入切好的豬肉絲，翻炒一下。

6、倒入適量醬油，加點鹽，不要太多，鹽的作用主要是讓肉絲變的有味，翻炒均勻。

7、倒入備好的土豆絲，加入適量醬油，醋，翻炒。

8、加入西紅柿，翻炒。

9、加入適量雞精，翻炒均勻，如果家裡有香油，可以放一點，翻炒一下，就可以出鍋了。