豆渣炒雞蛋怎麼做 酷知社 經驗 5.11K 大中小設定文字大小 材料:豆子,雞蛋,蔥,油,味精,鹽。步驟:1、將豆子用豆漿機打製成豆渣;2、蔥洗淨切末;3、雞蛋打到碗中打散備用;4、鍋中放油,放入雞蛋煸炒到熟;5、炒好的雞蛋盛出備用;6、鍋中放油,放入蔥花炒香;7、倒入豆渣翻炒2分鐘;8、倒入炒好的雞蛋一起翻炒;9、放入適量的鹽;10、放入適量的味精,翻炒到豆渣變得幹了;11、出鍋裝盤即可食用。 TAG標籤:炒雞蛋 豆渣 #