炸雞翅中的家常做法 酷知社 經驗 1.01W 大中小設定文字大小 第一、 先把雞翅中清洗乾淨,瀝乾水分,用牙籤插一下雞翅中,好入味。然後倒入適量的醬油、花生油、鹽,醃製半小時。 第二、 準備好半小碗雞蛋液,把醃製好的雞翅中放入雞蛋液中,先裹一層雞蛋液。 第三、 然後在把雞翅中放入麵粉中翻滾一圈,輕輕拍掉多餘的麵粉。 第四、 熱鍋,下油,油多下一點,等油冒泡後,把雞翅中一塊塊放入鍋中炸,炸到兩面金黃色,即可撈起來。 TAG標籤:炸雞翅 家常 #