脆炸雞腿家常做法 酷知社 經驗 5.44K 大中小設定文字大小 1、主料雞腿適量乾麵粉適量2、輔料姜5片花椒2克蒜4瓣洋蔥1/4個鹽5克蠔油20克生抽30毫升清水適量3、雞腿放入薑片，花椒，蒜，洋蔥，鹽，蠔油，生抽抓勻，冷藏醃製3小時。4、蘸乾麵粉，清水，依次重複，放入熱油鍋中，小火炸至金黃。 TAG標籤：炸雞腿 家常 #
