雞翅做法家常 酷知社 經驗 8.63K 大中小設定文字大小 1、雞翅浸泡1小時左右,中間換過水。洗乾淨放鍋裡,所有料放鍋裡,用手捏,多按摩一會兒,醃製半小時,中間記得翻身。2、鍋裡熱油,中火把雞翅放入鍋裡煎。兩面煎微黃。3、把前面料倒入鍋中加入熱水沒過雞翅。4、大火燒開後轉最小火燉。5、煮半小時,收汁即可。6、最後裝盤撒上芝麻點綴。 TAG標籤:雞翅 家常 #