粘豆包不發麵可以嗎 酷知社 經驗 1.94W 大中小設定文字大小 粘豆包不發麵是不可以的,不發麵的話,蒸出的粘豆包發硬,吃著不勁道,做粘豆包需要用黃米麵來做,黃米麵揉成麵糰後,用保鮮膜包好,放到暖和的地方發酵10個小時即可。粘豆包,又稱黃豆包或豆包,它是一種源於滿族的豆沙包類食物。滿族人傳統上喜歡粘性的食品,有利於在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動,如狩獵、砍柴等。 TAG標籤:豆包 發麵 #