鴨腳怎麼做好吃燉湯 酷知社 經驗 2.49W 大中小設定文字大小 1、鴨腳洗淨斬塊。2、冷水入鍋,加入適量料酒與薑片,焯去血汙。3、焯鴨腳之餘,把蓮藕去皮切塊,並準備2顆蜜棗與1片姜。4、焯好的鴨腳取出後,再次沖洗乾淨。5、所有食材全部入鍋,加入適量清水,啟動按鍵開始煲湯。6、食用前可加入適量鹽調味。 TAG標籤:鴨腳 好吃 燉湯 #