油滷蝦的做法 酷知社 經驗 1.99W 大中小設定文字大小 1、準備好油滷蝦要用的材料:蒜、大蔥、啤酒、醋、醬油、料酒、根據口味可以再準備花椒、八角、辣椒等。2、鍋中加入大量的油。把蔥、大蒜放入鍋中爆香後加入洗乾淨的蝦。3、待蝦開始變色後,加入醋、醬油、上色,大力翻炒。4、蝦完全變色後,加入香料以及啤酒,悶15分鐘後即可起鍋。 TAG標籤:滷蝦 #