飯店裡鐵板金針菇怎麼做的 酷知社 經驗 1.35W 大中小設定文字大小 主料:金針菇、千張1張。輔料:蠔油3勺、甜麵醬1勺、牙籤適量,燒烤料。做法:1、將千葉和金針菇洗乾淨。2、將金針菇放在千葉上面捲起來。3、用牙籤將卷好的金針菇穿在一起固定住,將其全部穿好。4、將蠔油、甜麵醬一起拌勻,在鍋中用油烹出香味,倒出備用。5、鍋中放油煎制金針菇。6、將煎好的金針菇上放醬抹勻,撒上燒烤料即可完成。 TAG標籤:金針菇 鐵板 飯店 #